ল্যাটিন নাম: stevia rebaudiana ব্যবহৃত অংশ: পাতা
সক্রিয় উপাদান: (stevioside) (RebaudiosideA) A, D, C, E (dulcoside) A
স্পেসিফিকেশন: স্টেভিওসাইড: 80%, 90%, 92%, 95%HPLC Rebaudioside-A: 40%, 80%, 90%95%, HPLC দ্বারা 98%
চেহারা: সাদা পাউডার CAS নং: স্টিভিওসাইড 57817-89-7
EINECS নং: স্টিভিওসাইড 260-975-5 আণবিক সূত্র: স্টিভিওসাইড C38H60O18
আণবিক ওজন: স্টিভিওসাইড 804.87