পুষ্টির ঘর কারণ মরিঙ্গা পাতায় 90টিরও বেশি পুষ্টি এবং 46টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।মোরিঙ্গা গাছ গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়
অবস্থা এবং এই গাছ ভারতীয় এবং আফ্রিকার স্থানীয়।মরিঙ্গা গাছ শুষ্ক অবস্থায় খুব অল্প পরিমাণে জলে ফুলে ওঠে।আফ্রিকান ভাষায় মোরিঙ্গা গাছকে কখনও মরে না বলে পরিচিত
গাছএটি তীব্র শুষ্ক পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকার ক্ষমতার কারণে।মোরিঙ্গা পাতা হল মোরিঙ্গা গাছের সবচেয়ে পুষ্টিকর অংশ এবং ভারতে সালাদ, তরকারি এবং চাটনিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।বর্তমানে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের উচ্চ পরিমাণের কারণে মরিঙ্গা একটি পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।