পৃথকীকরণ, একজাতকরণ, জীবাণুমুক্তকরণ এবং স্প্রে শুকানো।এটি শক্তিশালী মটর স্বাদ সহ হলুদ এবং সুগন্ধযুক্ত এবং 75% এর বেশি প্রোটিন রয়েছে
এবং কোলেস্টেরল ছাড়া 18টি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভিটামিন।এটির ভাল জেলটিনাইজেশন এবং বিচ্ছুরণযোগ্যতা সহ জল-দ্রবণীয়তা রয়েছে,
স্থিতিশীলতা এবং দ্রবীভূতকরণ।