কিউইফ্রুটকে চাইনিজ গুজবেরিও বলা হয় একটি বিদেশী ফল এবং এর স্বাস্থ্যের জন্য বেশ বিখ্যাত বিষয়বস্তু প্রচার।এটি বিভিন্ন স্বাস্থ্যের দিক থেকে অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধা দিতে পারে।কিউইফ্রুট হল উদ্ভিদ যৌগ বা ফাইটোকেমিক্যালের পাওয়ার হাউস।তা ছাড়া এটি কিছু ভিটামিন এবং মিনারেলেরও ভালো মিশ্রণ।এছাড়া কিউইফ্রুট শুধু একটি সুস্বাদু ফলই নয় স্বাস্থ্যের জন্যও একটি ভালো ফল।এটি হার্টের স্বাস্থ্য সুবিধা, ওজন নিয়ন্ত্রণের সুবিধা, চোখের স্বাস্থ্যের সুবিধা, ত্বকের স্বাস্থ্য সুবিধা এবং আরও অনেক কিছু প্রদান করতে পারে।
পণ্যের প্যারামেন্টার
পণ্যের নাম
কিউই পাউডার
ল্যাটিন নাম
অ্যাক্টিনিডিয়া চিনেনসিস
অংশ ব্যবহৃত
ফল
চেহারা
হালকা হলুদ পাউডার
স্পেসিফিকেশন
100% প্রকৃতি
স্টোরেজ
আর্দ্রতা এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে একটি ভাল-বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন
শেলফ লাইফ
24 মাস যদি সিল করা এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়
নির্বীজন পদ্ধতি
উচ্চ-তাপমাত্রা, অ-বিকিরণবিহীন।
বিশ্লেষণের সার্টিফিকেশন
আইটেম
স্পেসিফিকেশন
পরীক্ষার ফলাফল
শারীরিক নিয়ন্ত্রণ
চেহারা
হালকা হলুদ পাউডার
মানানসই
গন্ধ
চারিত্রিক
মানানসই
স্বাদ
চারিত্রিক
মানানসই
অংশ ব্যবহৃত
ফল
মানানসই
শুকানোর উপর ক্ষতি
≤5.0%
মানানসই
ছাই
≤5.0%
মানানসই
কণা আকার
95% পাস 80 জাল
মানানসই
অ্যালার্জেন
কোনোটিই নয়
মানানসই
রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ
ভারী ধাতু
NMT 10ppm
মানানসই
আর্সেনিক
NMT 2ppm
মানানসই
সীসা
NMT 2ppm
মানানসই
ক্যাডমিয়াম
NMT 2ppm
মানানসই
বুধ
NMT 2ppm
মানানসই
জিএমও স্ট্যাটাস
জিএমও ফ্রি
মানানসই
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কন্ট্রোল
মোট প্লেট গণনা
10,000cfu/g সর্বোচ্চ
মানানসই
খামির ও ছাঁচ
1,000cfu/g সর্বোচ্চ
মানানসই
ই কোলাই
নেতিবাচক
নেতিবাচক
সালমোনেলা
নেতিবাচক
নেতিবাচক
ফাংশন
1. কিউই নির্যাস সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, এটি উচ্চ পুষ্টির মান আছে;
2. কিউই নির্যাসের টার্টিশ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রিগলকে উন্নীত করতে পারে এবং পেট ফাঁপা কমাতে পারে এবং ঘুমের উন্নতির কাজ করে;
3. কিউই নির্যাস বার্ধক্যজনিত অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করতে পারে এবং আর্টারওয়ালে কোলেস্টেরলের জমাকে বাধা দিতে পারে, যা নিয়ন্ত্রণ করে আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস;
4. কিউই নির্যাস বার্ধক্য ফলক গঠন প্রতিরোধ করতে পারে এবং মানুষের সংবেদন বিলম্বিত করতে পারে।
আবেদন
1. কিউই নির্যাস ওয়াইন, ফলের রস, রুটি, কেক, কুকিজ, ক্যান্ডি এবং অন্যান্য খাবার যোগ করার জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
2. কিউই নির্যাস খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, শুধুমাত্র রঙ, সুবাস এবং স্বাদ উন্নত করে না, কিন্তু খাদ্যের পুষ্টির মান উন্নত করে;
3. কিউই নির্যাস পুনঃপ্রক্রিয়া করার জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, নির্দিষ্ট পণ্যগুলিতে জৈব রাসায়নিক পথের মাধ্যমে ঔষধি উপাদান রয়েছে।