শুকনো বীজ সমতল এবং আয়তাকার, 1-1.6 সেমি লম্বা, 0.8-1 সেমি চওড়া, লালচে-বাদামী বা হলুদ-বাদামী, অনুদৈর্ঘ্য বলিরেখা সহ।চূড়াটি সূক্ষ্ম, মাঝের অংশটি প্রসারিত, ভিত্তিটি ভোঁতা এবং সমতল এবং ভিত্তিটি বহুমুখী।বীজ আবরণ পাতলা এবং খাস্তা;কার্নেলটি দুধের সাদা, তেল সমৃদ্ধ এবং দুটি কটিলেডনের মধ্যে একটি ফাঁক রয়েছে।গ্যাস দুর্বল এবং স্বাদ সামান্য তিক্ত।এটি ভাল হয় যদি কণাগুলি অভিন্ন, মোটা, ঝরঝরে এবং ভাঙ্গা না হয়।
পণ্যের প্যারামেন্টার
পণ্যের নাম
পীচ নির্যাস
ল্যাটিন নাম
পারসিসি নির্যাস
অংশ ব্যবহৃত
বীজ
চেহারা
বাদামী হলুদ গুঁড়া
স্পেসিফিকেশন
4:1-20:1
স্টোরেজ
আর্দ্রতা এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে একটি ভাল-বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন
শেলফ লাইফ
24 মাস যদি সিল করা এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়
নির্বীজন পদ্ধতি
উচ্চ-তাপমাত্রা, অ-বিকিরণবিহীন।
বিশ্লেষণের সার্টিফিকেশন
আইটেম
স্পেসিফিকেশন
পরীক্ষার ফলাফল
অনুপাত নির্যাস
4:1-20:1
TLC মেনে চলে
শারীরিক নিয়ন্ত্রণ
চেহারা
বাদামী হলুদ গুঁড়া
মানানসই
গন্ধ
চারিত্রিক
মানানসই
স্বাদ
চারিত্রিক
মানানসই
অংশ ব্যবহৃত
বীজ
মানানসই
দ্রাবক নির্যাস
জল
মানানসই
শুকানোর উপর ক্ষতি
≤5.0%
মানানসই
ছাই
≤5.0%
মানানসই
কণা আকার
95% পাস 80 জাল
মানানসই
অ্যালার্জেন
কোনোটিই নয়
মানানসই
রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ
ভারী ধাতু
NMT 10ppm
মানানসই
আর্সেনিক
NMT 1ppm
মানানসই
সীসা
NMT 3ppm
মানানসই
ক্যাডমিয়াম
NMT 1ppm
মানানসই
বুধ
NMT 0.1ppm
মানানসই
জিএমও স্ট্যাটাস
জিএমও ফ্রি
মানানসই
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কন্ট্রোল
মোড়ক
25 কেজি/ফাইবার ড্রাম
মানানসই
খামির ও ছাঁচ
1,00cfu/g সর্বোচ্চ
মানানসই
ই কোলাই
নেতিবাচক
নেতিবাচক
সালমোনেলা
নেতিবাচক
নেতিবাচক
আবেদন
1. খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়. 2. পানীয় ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়. 3. স্বাস্থ্য পণ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়.